La soupe de citrouille

Le 24 octobre 2001, dans le N°28 de "Le Petit Journal d'Aspic", journal que je faisais paraître dans la commune de Moisdon-la-Rivière, ma maman m'avait confié un secret... Oui, elle m'avait expliqué sommairement sa recette de la soupe de citrouilles, appelées aussi potirons !
Elle est toute simple, mais très bonne. Je ne sais pas si les traductions seront à la hauteur de cette soupe.
On 24 October 2001 in the No. 28 of "Le Petit Journal d'Aspic" newspaper that I was forthcoming in the town of Moisdon-la-Rivière, my mom assigned me a secret... Yes, she briefly explained to me his recipe for pumpkin soup, also called pumpkins !
It is simple, but very good. I do not know if the translation will match the soup.
Am 24. Oktober 2001, in der Nr. 28 von "Le Petit Journal d'Aspic", Zeitung erscheinen, dass ich in der Gemeinde Moisdon-la-Rivière, meine Mutter hat mir ein Geheimnis anvertraut... Ja, sie hat mir kurz erklärt, ihr Rezept der Suppe von Kürbis, Kürbis auch genannt !
Es ist ganz einfach, aber sehr gut. Ich weiß nicht, ob die Übersetzungen werden auf der Höhe dieser Suppe.
Em 24 de Outubro de 2001, no n º 28 do "Le Petit Journal d'Aspic" jornal que eu era o próximo na cidade de Moisdon-la-Rivière, minha mãe me atribuído um segredo... Sim, ela explicou-me brevemente a sua receita para a sopa de abóbora, também chamado de abóboras !
É simples, mas muito bom. Não sei se a tradução vai coincidir com a sopa.


(photo confiée par une Amie)

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Pour 6 personnes : 1 petit potiron (2 kg environ), 200 g de crème épaisse, 50 cl de bouillon de volaille, sel, poivre, noix de muscade, 10 croûtons grillés, quelques brins de cerfeuil...
-Couper un chapeau dans le potiron.
-Le creuser délicatement sans percer la peau.
-Retirer la partie filandreuse et les pépins attenant à la chair du potiron.
-Couper la pulpe en morceaux.
-Faire cuire les morceaux de potiron à la vapeur, 20 minutes.
-Faire chauffer le bouillon de volaille.
-Passer la pulpe du potiron au mixer en ajoutant au fur et à mesure le bouillon bouillant.
-Reverser le tout dans une casserole, ajouter la crème et bien mélanger.
-Assaisonner en poivre, sel et muscade.
-Porter sur feu moyen jusqu'à l'ébullition. Donner quelques bouillons.
-Couper les croûtons en petits cubes. -Verser la soupe dans le potiron creusé. Parsemer les croûtons en dés.
-Saupoudrer de cerfeuil haché.
Serves 6 : 1 small pumpkin (2 kg), 200 g sour cream, 50 cl of chicken broth, salt, pepper, nutmeg, 10 toasted croutons, a few sprigs of chervil...
-Cut a hat in the pumpkin.
The delicately-digging without piercing the skin.
-Remove the stringy part and the seeds adjacent to the flesh of the pumpkin.
-Cut the flesh into pieces.
-Cook the pumpkin pieces to steam 20 minutes.
-Heat the chicken broth.
-Put the flesh of the pumpkin mix by adding as the boiling broth.
Return-all in a saucepan, add cream and mix well.
Season-in pepper, salt and nutmeg.
Wear over medium heat until boiling. Give some broths.
-Cut into small cubes croutons. -Pour the soup into the pumpkin widened. Sprinkle the diced croutons.
-Sprinkle with chopped chervil.
Für 6 Personen : 1 kleiner Kürbis (2 kg), 200 g Crème dick, 50 cl Geflügel, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, 10 geröstete Brotwürfel, einige Zweige Kerbel...
-Ausschneiden einen Hut in den Kürbis.
Der Graben-vorsichtig, ohne die Haut.
-Nehmen Sie Teil filandreuse und die Kerne gegenüber dem Fleisch des Kürbis.
-Schneiden das Fruchtfleisch in Stücke.
Kochen-Stücke Kürbis mit Dampf, 20 Minuten.
-Brühe erhitzen Geflügel.
-Passer das Fruchtfleisch des Kürbis im Mixer pürieren, indem nach und nach die Brühe Sieden.
-Reverse alles in einen Topf, die Sahne hinzufügen und gut verrühren.
Würzen in-Pfeffer, Salz und Muskat.
-Porter auf mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Einige Brühen.
Ausschneiden-Brotwürfel in kleine Würfel schneiden. -Den Kürbis in der Suppe aus. Mit den Brot in Würfel schneiden.
-Varianten: Anstelle von Kerbel.
Serve 6 : 1 abóbora pequena (2 kg), 200 g de creme, 50 cl de caldo de galinha, sal, pimenta, noz-moscada, 10 tostada croutons, um dos poucos sprigs cerefólio...
Corte um chapéu na abóbora.
O delicadamente-cavando sem a perfuração da pele.
Retire-as lado pegajoso e as sementes adjacente à polpa da abóbora.
Corte a carne em pedaços.
Cook-o de abóbora com pedaços de vapor de 20 minutos.
-Aqueça o caldo de galinha.
Coloque-a polpa da mistura de abóbora, acrescentando que o caldo fervente.
Devolver-tudo em uma panela, acrescente a nata e misture bem.
-Temporada na pimenta, sal e noz-moscada.
Desgaste ao longo do calor médio até ferver. Dê alguns caldos.
Corte em cubos pequenos croutons. Despeje-o para a sopa de abóbora ampliado. Regar os cubos croutons.
Cortou-Inicial com cerefólio.

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Je vous ai dit que cette recette, je l'ai publiée en 2001... Et bien en 2006 ou en 2007, je l'ai trouvée sur le site internet de Paul Bocuse, restaurateur, qui pense l’avoir inventée, cet imbécile et ce prétentieux ! La recette de sa carte est identique, mot pour mot, à celle-ci. Et quand je pense que cette soupe, j'en mange depuis 50 ans...
I told you that this recipe, I've published in 2001... And in 2006 or 2007, I found on the website of Paul Bocuse, restaurateur, who believes to have invented this stupid and pretentious ! The recipe card is the same, word for word to it. And when I think this soup, I eat for 50 years...
Ich habe Ihnen gesagt, dass dieses Rezept, habe ich im Jahr 2001 veröffentlicht... Und im Jahr 2006 oder 2007, fand ich es auf der Website von Paul Bocuse, Restaurator, die, dass sie erfunden, dieser Dummkopf und anmaßend ! Das Rezept der Karte identisch ist, Wort für Wort, in diese. Und wenn ich glaube, dass diese Suppe esse ich seit 50 Jahren...
Eu disse-lhe que esta receita, tenho publicado em 2001... E em 2006 ou 2007, que encontrei na Internet no site do Paul Bocuse, dono de restaurante, que acredita ter inventado este estúpido e pretensioso ! A receita cartão é o mesmo, palavra por palavra a ela. E quando eu acho que essa sopa, vou comer durante 50 anos...

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L'énigme du jour :
L'examen du BAC arrive à grands pas pour certains... En remplissant vos dossiers d'inscription, Webradio vous dit de penser à cette égalité, et vous demande de trouver la valeur à attribuer à A, B et C pour que cette équation soit vraie...
Il ajoute juste que 0 < A < B < C < 10...

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Vous pensez avoir la réponse, écrivez à enigmes@radio-aspic.org

Jack-o'-lantern

A la suite d'une grande famine les pratiques d'Halloween se déplacèrent avec la grande émigration Irlandaise de 1846/1848 vers les États-Unis, emportant avec elles l'un des personnages les plus populaires de Halloween, Jack-o'-lantern.
Following a great famine practices Halloween moved with the great Irish emigration from 1846/1848 to the United States, taking with them one of the most popular Halloween, Jack-o'-lantern.
Im Anschluss an eine große Hungersnot Praktiken Halloween verlegten sich mit der großen irischen Auswanderung von 1846/1848 nach den Vereinigten Staaten, die es mit einer der beliebtesten Figuren Halloween, Jack-o'-lantern.
Na sequência de uma grande fome práticas Halloween se mudou com a grande emigração irlandesa a partir de 1846/1848 para os Estados Unidos, tendo com eles um dos mais populares Halloween, Jack-o'-lanterna.



Donc l'un des personnages les plus populaires et les plus solides de Halloween, Jack-o'-Lantern, était d'abord une tradition irlandaise. En Irlande, les énormes pommes de terre, rutabagas et navets - au lieu de citrouilles, que l'on ne trouvaient pas - étaient creusées, sculptées en des têtes affreuses et illuminées avec des bougies pour être utilisées comme lanterne à la fête de Halloween.
So one of the most popular and most solid of Halloween, Jack-o'-Lantern was first an Irish tradition. In Ireland, huge potatoes, rutabagas and turnips - instead of pumpkins, we were not - were carved, sculpted heads awful and illuminated with candles to be used as a lantern to celebrate Halloween.
Daher eine der beliebtesten und am stärksten von Halloween, Jack-O'-Lantern, war zunächst eine irische Tradition. In Irland, die großen Kartoffeln, Rüben und Kohlrüben - statt Kürbisse, die man nicht - waren tief, Klappen in den Köpfen schrecklich und mit Kerzen beleuchtet und für die Verwendung als Laterne in der Halloween-Party.
Então, uma das mais populares e mais sólidas do Halloween, Jack-o'-lanterna foi pela primeira vez uma tradição irlandesa. Na Irlanda, as enormes batatas, nabos e rutabagas - em vez de abóboras, que não foram - foram esculpidas, esculpida cabeça horrível e iluminado por velas para ser utilizado como uma lanterna para comemorar Halloween.



Le nom de Jack-o'-lantern est supposé avoir pour origine un conte irlandais d'un homme appelé Jack qui était un ivrogne patenté et avare. Un soir dans son pub, le Diable apparut pour lui demander son âme. Habilement, Jack le persuada de prendre un verre avec lui avant qu'ils ne partent ensemble. Pour payer son verre, le Diable se transforma en pièce de six pence que Jack saisit immédiatement. Il la mit dans son sac qui avait une serrure en forme de croix, empêchant ainsi le Diable de partir.
The name of Jack-o'-lantern is supposed to have originated a story of an Irish man named Jack who was a drunkard and patented stingy. One evening in his pub, the devil appeared to ask his soul. Skilfully, Jack persuaded to take a drink with him before they leave together. To pay his glass, the devil was transformed into six pence piece that takes Jack immediately. He mit in his bag which had a lock-shaped cross, thus preventing the devil to leave.
Der Name Jack-O'-lantern wird, haben ihren Ursprung in einem irischen Märchen von einem Mann namens Jack, das war ein Säufer patentierten und geizig. Ein Abend im Pub, der Teufel erschien und fragte ihn, seine Seele. Geschickt, Jack ihn einen Drink mit ihm, bevor sie gehen zusammen. Zu zahlen sein Glas, der Teufel verwandelte sich in Raum sechs Pence, dass Jack sich unmittelbar an. Mit der er in seiner Tasche hatte, die eine Verriegelung in Form eines Kreuzes, so dass der Teufel ab.
O nome de Jack-o'-lanterna é suposto ter originado uma história de um homem chamado Jack irlandês que era um bêbado e patenteada mesquinho. Uma noite no seu pub, o diabo apareceu para pedir a sua alma. Habilmente, Jack persuadidos a tomar uma bebida com ele antes de abandonarem juntos. Para pagar seu vidro, o diabo foi transformada em seis pence peça que leva Jack imediatamente. Ele mit na mala que tinha um cadeado em forma de cruz, evitando, assim, o diabo a sair.

Finalement, Jack libéra le Diable à condition qu'il le laissa tranquille une année de plus. Douze mois plus tard, Jack fit une autre farce au Diable, le laissant en bas d'un arbre avec la promesse qu'il ne le poursuivrait plus.
Eventually, Jack freed the Devil on condition that left him alone another year. Twelve months later, Jack made another joke the Devil, leaving him down a tree with the promise that he would do more.
Schließlich befreite Jack Satan vorausgesetzt, es ließ ihn ruhig ein Jahr länger. Zwölf Monate später, Jack machte eine andere Füllung Satan, der sie nach unten von einem Baum mit dem Versprechen, dass das nicht mehr weiter.
Eventualmente, Jack libertados com a condição de que o Diabo deixou-o sozinho mais um ano. Doze meses mais tarde, Jack fez outra piada do Diabo, deixando-o no chão uma árvore com a promessa de que ele iria fazer mais.



A la fin, Jack mourut. Chassé du Paradis par transgression, et de l'Enfer à cause de ses farces, Jack, en désespoir, marchanda avec le Diable pour du charbon brûlant pour éclairer son chemin dans le noir. Jack le mit dans un navet qu'il mâchait, et comme le dit l'histoire, il fut condamné à marcher avec sa lanterne, jusqu'au Jour du Jugement.
At the end, Jack died. Driven by transgression of Heaven and Hell because of his jokes, Jack, in desperation, bargain with the devil for burning coal to light his way in the dark. Jack put him in a turnip he chewed, and as the story says he was condemned to walk with his lantern, until the Day of Reckoning.
Am Ende, Jack starb. Gejagt von Übertretung des Himmels und der Hölle wegen ihrer Füllungen, Jack, in Verzweiflung, Händler mit dem Teufel für Kohle brennt Licht für seinen Weg in der Dunkelheit. Jack mit, dass in einer Rübe kaute, und wie es die Geschichte, er wurde zu gehen, mit seiner Laterne bis zum Tag des Gerichts.
No final, Jack morreu. Impulsionada pela transgressão do céu e inferno por causa de suas anedotas, Jack, em desespero, barganhar com o diabo para a queima do carvão para o caminho de luz na escuridão. Jack colocá-lo em um nabo que comeu, e como a história diz que ele foi condenado a passear com a sua lanterna, até o Dia da Rendição de Contas.

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L'énigme du jour :
Lors de la "cueillette" d'Halloween, ayant ramasser beaucoup de "petites" citrouilles, Mars les partagea entre ses amies :
- elle en donna le cinquième à Chrysa,
- elle en céda le quart à Kirnette,
- elle en fit cadeau du dix-neuvième à Anna,
- elle en fit profiter Chipie pour un dixième,
- elle fit un don du vingtième à Brigitte.
- Clotilde ne reçut que douze citrouilles.
- Elle en garda enfin pour elle-même cent-vingt...
A la fin du partage, combien de "petites" citrouilles possède chacune des amies, toutes membres de Radio-Aspic ?
Pfff ! Et rien pour Webradio...

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Vous pensez avoir la réponse, écrivez à enigmes@radio-aspic.org

Etranges cabanes

En se promenant dans les villages du Pays de la Mée, nous pouvons encore trouver quelques cabanes, ou remises, ressemblant à celle qui est sur cette photo. Celle-ci a été retrouvée non loin du village de Gros Bouc, en Moisdon-la-Rivière.
Mais à quoi pouvaient-elles bien servir ?
Contrairement à ce que j'avais mis le 14/08/2008, ce sont biens des fours à pains.
Il y en avait un par village, parfois deux, voire trois, suivant le nombre d'habitations.Parfois, ce four était à l'intérieur d'un bâtiment ; cela s'appelait alors une boulangerie. Il y en a une dans l'antre de Webradio... Que je vous montrerai quand elle sera mieux restaurée.
Sur cette photo -de mauvaise qualité hélas-, l'avant du toit est fait de deux pâlis enchevêtré...

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L'énigme du jour : Du temps du Petit Journal d'Aspic, il y avait deux Aspiquettes, celle qui grandit et Victorine, qui faisaient parfois quelques ballades, et quelques fugues. Une fois, elles ont visité la France, après avoir visité Moisdon. Elles avaient bien un calepin pour marquer tous les départements qu’elles ont traversés, mais quand elles sont rentrées, elles ne savaient plus les replacer sur la carte de France. Bien sûr, elles ont des moyens pour les retrouver, mais pouvez-vous les aider dans leurs recherches ?

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J’étais assis au bar en train de boire un ________________. Le juke-box nasillait ________________ air lanscinant. Soudain, il y eut une panne de courant. Ouf ! Il était ________________ ringard. Je regardais un clochard faire la________________, pour se payer du muscadet. Il pouvait enfin s’offrir ________________-et-maine. Soudain, une dame vint s’asseoir près de moi, elle portait un manteau de ________________. Je fus impressionné car je sais que le ________________, et ________________ ne sais plus quel prix. Nous avons engagé la conversation et ce qui me charma chez elle, fut ________________ et ses yeux ________________. Au bout de quelques minutes, elle me demanda de monter. Il fallait donc que je ________________ et j’acceptai sans crier. Elle ne perdit pas le ________________ car à peine arrivés, nous entrâmes dans la chambre, elle se déshabilla. Ses seins étaient magnifiques, elle les ________________. Mais ________________ aux contrefaçons. C’était une vraie l________________. On s’amusa jusqu’à l’________________. Au petit matin, je lui chantai une ________________, lui fis goûter mon jambon, mon saucisson et mon ________________. Elle fut si contente qu’elle me traita d’________________. Un peu fatiguée, elle me demanda, tout d’abord l’________________ ; mais où l’histoire se ________________ c’est lorsqu’on eut fini, elle me demanda la ________________ , je refusai de payer tout de suite trouvant que c’était trop ________________ et ce fut une terrible ________________. Je vis dans ses yeux beaucoup de ________________ et c’est à ce moment-là que j’aurais eu besoin d’un ________________ ; elle me frappa et me donna un coup de pied dans le ________________. Tout s’arrangea, on ne l’y reprendrait plus, elle le________________, mais un peu tard. Car sa photo ________________ toujours le miroir derrière le bar… A bon entendeur, salut, et ainsi-soit’________________ est cette histoire !

L'origine des cartes à jouer

Vu le temps souvent maussade qui règne ici en ce moment, nous pourrons bientôt organiser des concours de belote ou de coinchée. Mais, au fait, connaissez-vous l’origine des cartes ?


On sait, enfin supposons-le, que ce fut en 1392, pour amuser Charles VI pendant sa démence, que les cartes furent inventées.
As vient d'un mot latin qui servait à désigner une pièce de monnaie. Au piquet, dit un chroniqueur, les as l'emportent sur les rois, parce que selon le vieil adage, l'argent est le nerf de la guerre ! et qu'un roi sans argent serait bien faible.
Le trèfle, herbe abondante dans nos prairies, indique qu'un général ne doit jamais établir son camp que dans des lieux où il peut faire subsister son armée.
Les piques et les carreaux désignent des magasins d'armes. On voit encore des piques dans nos arsenaux ; les carreaux étaient une espèce de flèches, fortes et pesantes, qu'on nommait ainsi parce que le fer était en carré.
Les coeurs sont évidemment l'emblème de la valeur des chefs et des soldats :
David, Alexandre, César, Charlemagne, sont à la tête de chaque quadrille ; c'est que les meilleures troupes ne peuvent rien sans l'expérience et le courage de leurs généraux.
Le titre de valet était fort honorable et les seigneurs le prenaient jusqu'à ce qu'ils fussent armés chevaliers ; aussi a-t-on nommé les quatre valets, Ogier (Hogier-le-Danois ) et Lancelot (du Lac) chevaliers de la Table Ronde, compagnons du Roi Arthur pour pique et trèfle, Lahire (c'est Etienne de Vignoles pour le coeur, dit la Colère ou encore la Hire) ennemi juré des Anglais et Hector pour le carreau, tous deux capitaines distingués de Charles VII.
Dames : l'anagramme de Regina est Argine, c'est Marie d'Anjou, femme de Charles VII ; Rachel représente Agnès Sorel ; Pallas, la valeureuse Jeanne d'Arc, et Judith, Isabeau de Bavière, femme de Charles VI.
Il est facile de reconnaître Charles VII dans le roi de pique. David persécuté par le roi Saül, attaqué par son fils Absalon, représente Charles VII déshérité et proscrit par Charles VI, reprenant ses Etats à main armée, et tourmenté depuis par son fils, qui troubla par ses complots les dernières années de son règne, et même causa sa mort.

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Quand aux figures plus classiques qu’on trouve de nos jours sur nos cartes à jouer françaises, désignées jadis comme «le portrait français», elles sont donc bien peu républicaines avec leurs Rois, Reines et Valets qui remontent à l’ancien régime et évoquent des figures peu démocratiques, mais leurs positions tête-bêche ne datent que de 1830. Faut-il y voir le signe des retournements toujours possibles du jeu politique ?

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L'énigme du jour : "Au bal costumé, des enfants facétieux gambadaient, hilares, infatigables. Joyaux kaléidoscopiques, lampions multicolores, nous offraient partout quelque resplendissant spectacle. Titubant, un vénérable wagonnier xanthoderme y zigzaguait. Yogis xénophiles, wattmen vaniteux, unis temporairement, sirotaient, rêveurs. Quand, promeneurs obscurs, nous musardions, la kermesse joyeuse immortalisait héros grecs, farfadets et danseurs chinois bizarrement accoutrés."
Que peut bien être la particularité de ce texte ?

Les bizarreries de l'Euro

Cela fait maintenant six ans et sept mois que nous côtoyons les Euro(s)… Les Francs semblent lointains. Mais au moins avec eux, nous n’avions pas de problèmes d’accord. Car regardez bien vos pièces de 2 Euro(s) : il n’y a pas de S à la fin. Il en est de même sur les billets. C’est sans doute normal, car cette monnaie a vocation européenne, et le pluriel ne se forme pas de la même façon chez la plupart de nos voisins…
Mais ce qu’il a de vraiment bizarre sur cette pièce, c’est que la Suède et la Norvège y soient représentées ! Car la Suède a gardé sa Couronne suédoise, et la Norvège ne fait même pas partie de l'UE ! Quant à la Finlande, elle n'est même pas entière... Mais regardez mieux (pour vraiment voir le détail, prenez une vraie pièce). Vous avez vu ? Là au moins, tout le monde parle le même langage.
Honnêtement, qui avait remarqué toutes ces «bizarreries» sur cette pièce, et surtout comment était représentée la péninsule scandinave ?

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Un article pratiquement identique était paru dans le N°60 du 17 juillet 2002 du Petit Journal d'Aspic.

Les sorcières du Pays de la Mée

Au bout du Pays de la Mée, il y a très longtemps, vivaient des fées. Les gens du pays les appelaient les "bonnes donnes". Fées et gens vivaient en bon entendement. Le jour était le domaine des humains, mais dès que la brune arrivait celui des fées s'avançait. Les lavandières pouvaient abandonner du linge sale le soir près du lavoir, les fées le lavaient au clair de lune. Au matin, linon, batiste, draps et toiles, tous propres, séchaient étalés au soleil.
Un enfant pleurait-il la nuit ? Les fées descendaient par la cheminée, ranimaient les braises, faisaient chauffer du lait et cuisaient la bouillie. L'enfant contenté se rendormait et les fées repartaient par le même chemin. Au creux des masures, elles connaissaient les misères, elles déposaient alors un morceau de pain bis qui ne raccourcissait jamais. Ainsi, même en coupant des tartines tous les matins, la huche était pleine, même si la famille s'agrandissait. Les fées connaissaient aussi le secret des plantes, elles soignaient et pansaient gens et bêtes avec les sirops, potions, tisanes, philtres et onguents qu'elles concoctaient. Il suffisait de les en prier pour qu'elles soulagent. Les bonnes gens ne restaient pas ingrats et quelques galettes , pain beurré, lait ribot ou même part de gâteau les jours de fête rendaient aux "bonnes donnes" leurs bontés. Un petit berger rêvait-il à quelques douceurs ? Quelques mots jolis murmurés en supplique et l'objet convoité attendait son réveil. Un paysan nécessiteux avait-il besoin d'animaux de traits pour cultiver son champ, que les fées lui prêtaient de gros boeufs ; mais, une condition était mise, qu'il ne traça pas un seul sillon du coucher au lever du soleil, les bêtes en mourraient. Et cela les fées ne pouvaient le supporter et de bonnes elles en devenaient méchantes.
Et cela arriva une fois !
Un laboureur ayant voulu à tout prix finir de labourer sa parcelle, laissa passer l'heure du crépuscule, toute une génération de villageois passa avant que le fil avec les fées ne se renoua. Mais à l'époque où nous parlons, point de problème avec les fées, tout était pour le mieux dans le meilleur des Avessac. Elles ne faisaient pas la fortune des gens mais leur permettaient chaque jour de pouvoir apprécier à sa juste mesure, superflu et nécessaire, plaisirs donnés et bienfaits reçus. Les fées avaient leur monde propre, il cotoyait celui des humains, mais ne s'y mêlait jamais. Les fées aimaient par-dessus tout danser chanter et faire de la musique, leurs longs cheveux blonds dansant dans le vent. Les soirs d'insomnie les villageois les entendaient bien, mais, chacun restait dans son monde, et ainsi ce bout de Pays vivait en harmonie avec ses "bonnes donnes".
Mais il en était un des villageois, acariâtre, célibataire (et pour cause !) qui ne cessait de maugréer, les fées faisant trop de bruit la nuit selon lui. Un soir, il décida de jouer les trouble-fête et d'empêcher leur bal. Lorsqu'il entra dans leur ronde, les fées l'entourèrent à petits pas et se moquèrent gentiment de lui. Mais plus elles riaient, et plus il devenait odieux, les insultant. De bonne composition devant tant de haine, elles l'invitèrent à entrer dans la danse mais nu-pieds, afin de se racheter de ses goujateries. Mais lui n'en fit rien et continua de plus belle à les bousculer et les insulter. De guerre lasse, devant tant de mauvaise volonté, les "bonnes donnes" le jetèrent pieds et poings liés sur la place du village.
Et depuis ce jour on ne les revit plus à Avessac…
L'année suivante, chardons et orties furent la récolte dans les champs, la pluie se mit à tomber en abondance, le soleil se fit rare. Les bêtes dépérirent et il se fit une grande disette. Hélas ! Les fées n'étaient plus là pour panser et soigner.
Longtemps, très longtemps, on se souvint avec regret du temps des "bonnes donnes" ! Que sont-elles devenues ? Quand donc reviendront-elles ? D'aucuns, qui en savent plus long que d'autres, prétendent qu'un siècle au chiffre pair, serait plus favorable, et qu'elles reviendraient alors auprès de nous si on les en priait.

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Toute ressemblance avec des personnes existantes, ou ayant existé, serait dû à un pur hasard de notre part. Mais vous pouvez en trouver !

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Texte paru dans le N°38 du Petit Journal d'Aspic du 16 janvier 2002
et sur le site sur Moisdon-la-Rivière